
岗位职责
1. 负责后厨人员管理,安排工作任务并监督执行。
2. 把控食材采购,确保质量与库存合理。
3. 制定菜品烹饪标准,保障出品质量稳定。
任职要求
1. 有餐饮后厨主管经验。
2. 熟悉后厨管理流程,具备团队领导能力。
九龙城
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