岗位职责:
1、负责食堂主副食、调料、餐具等用品的保管和验收工作,保证食品不变质、不霉烂、不损坏、不丢失,发现问题及时汇报
2、充分利用食堂食材,做好饭菜安全操作,预防事故和食物中毒,搞好每日饭菜营养配餐
3、主动平衡库存食物,及时向食堂采购员提供需求信息,防止缺食材影响伙食质量
5、负责平时招待公司客户的用餐和公司年会聚餐
4、负责食堂的日常管理工作
岗位要求:
1、50岁以下,持有健康证,有厨师证的优先考虑,有酒店工作经验者优先考虑
2、身体健康、有耐心、团结友善者
322省道河口镇附近
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