
岗位职责
1. 负责前厅日常管理,安排人员排班与工作分工。
2. 监督服务标准,培训员工,提升服务质量。
3. 接待顾客,及时处理客诉与现场突发问题。
4. 管控前厅物料,做好盘点,控制耗材。
5. 维护前厅环境卫生,落实门店各项制度。
任职要求
1. 1-2 年餐饮前厅管理经验,熟悉前厅服务流程。
2. 善于沟通,应变能力强,会带团队。
3. 责任心强,能适应早晚班及节假日轮班。
4. 中餐经验优先。
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